A Gente Explica: O quadro desta terça-feira (20) falou sobre validade da água engarrafada. A água mineral em si não tem prazo de validade já que nos aquíferos onde fica armazenada, embaixo da terra, ela continua boa e protegida de contaminação. Mas quem compra água mineral precisa observar alguns itens, como a validade no garrafão. A chefe do setor de alimentos da Vigilância Sanitária do Recife, Cristiane Gomes, tirou todas as dúvidas.