Azeite e qualidade

Proteste Informa: O azeite é, muitas das vezes, o anfitrião de algumas preparações na cozinha. E a Proteste realizou um novo estudo para medir a qualidade de 49 lotes de marcas de azeite extras virgens disponíveis no mercado. Neste episódio a especialista em relações institucionais da Proteste, Juliana Moya, explica sobre os resultados do estudo e como escolher um bom azeite.