Na manhã desta segunda-feira (9), o programa "Mais Você", exibido pela TV Globo e apresentado por Ana Maria Braga, ensinou a fazer um falso cheesecake de apenas quatro ingredientes. Legal, não é?
Confira agora o passo a passo para preparar esse doce:
.
INGREDIENTES DO CHEESECAKE
- 1 lata ou 396 gramas de leite condensado;
- 1 xícara e meia de chá de leite (a mesma medida da lata de leite condensado);
- Apenas 4 ovos;
- 1xícara e meia de chá ou 200 gramas de coco seco sem casca (cortado em cubos) ou 1 coco inteiro;
- Meia xícara de chá de água;
- 500 gramas ou 2 xícaras de chá de goiabada em barra cortada em pedaços.
MODO DE PREPARO
Para preparar esse delicioso cheesecake, será necessário um liquidificador. No objeto, coloque 1 lata de leite condensado, uma xícara e meia de chá de leite, os 4 ovos e uma xícara e meia de coco seco sem casca, cortado em cubos.
Após adicionar esses ingredientes, bata por mais ou menos 5 minutos, ou até formar uma mistura homogênea.
Quando esse processo estiver feito, desligue o liquidificador, transfira a mistura para a forma, de 20 centímetros de diâmetro por 5 centímetros de altura, untada. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos. Quando o tempo chegar em seu fim, retire do forno e leve à geladeira até esfriar.
Em uma panela, coloque meia xícara de chá de água, duas xícaras de chá de goiabada em barra cortada e leve ao fogo médio até dissolver, mexendo de vez em quando. Mais ou menos em 10 minutos, apague o fogo e deixe esfriar.
Quando estiver fria, retire da geladeira, desenforme e despeje a calda. Assim, sua sobremesa estará pronta.
Comentários