São João

PAMONA NO SAQUINHO: Veja RECEITE FÁCIL de PANONHA DE SAQUINHO para fazer na sua FESTA DE SÃO JOÃO

Pamonha de saquinho é uma delícia prática e uma comida irresistível das festas de São João

Letícia Freitas
Letícia Freitas
Publicado em 08/06/2023 às 18:03 | Atualizado em 08/06/2023 às 18:04
Divulgação
Dicas de como cozinhar sua pamonha ou seu milho. A escolha é sua e o resultado você confere no Cozinhando em Casa. - FOTO: Divulgação

A pamonha de saquinho é uma delícia prática e irresistível. Feita a partir do milho verde fresco, ela é triturada e temperada com um toque de sal e açúcar, resultando em um sabor único e reconfortante.

O processo de embalagem em saquinhos individuais torna essa iguaria ainda mais conveniente, permitindo que seja aquecida rapidamente e saboreada a qualquer momento. Confira receita

Pamonha no saquinho 

Informações

  • Tempo de preparo: 50 min. 
  • Rendimento: 4 porções 
  • Categoria: culinária brasileira 

Ingredientes 

  •  8 espigas de milho verde
  • 1 copo de água
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 1/2 copo de flocão de milho
  • coco ralado a gosto
  • 1 pitada de sal
  • goiabada em cubos (opcional)

Modo de Preparo 

  1. Corte o milho rente à espiga.
  2. No liquidificador, adicione a água e os grãos de milho, e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o açúcar, a margarina, o coco ralado e o sal.
  4. Após bater bem, coloque a mistura em saquinhos de 250 g, preenchendo-os até a metade usando uma colher.
  5. Adicione pedaços de goiabada nos saquinhos e amarre-os firmemente.
  6. Em uma panela, aqueça água suficiente para cobrir os saquinhos de pamonha. Quando a água
  7. estiver fervendo, coloque os saquinhos e tampe a panela.
  8. Cozinhe por pelo menos 35 minutos. Retire os saquinhos com o auxílio de uma escumadeira, deixe-os esfriar para remover a pamonha dos saquinhos e sirva.

*Com informações do portal Tudo Gostoso. 

Veja também como fazer delicioso Pudim de Tapioca 

 

Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso canal no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagente