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Receita de Coxinha na Airfryer: Aprenda a fazer em casa

Saiba como fazer receita fácil, crocante e deliciosa

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Letícia Freitas

Publicado em 29/08/2023 às 15:47
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Notícia

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Entrevista

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Crítica

Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.

Coxinha fit
Coxinha fit - Reprodução/ Freepik

A coxinha é um salgado muito popular no Brasil, mas seu alto teor de gordura pode ser um problema para quem busca uma alimentação mais saudável.

A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que permite preparar coxinhas com menos gordura e calorias.

Coxinha na Airfrer, receita fácil e deliciosa 

Reprodução/Envato

Coxinha - Reprodução/Envato

Informações 

  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo: 50 minutos
  • Nível: Médio

Ingredientes

  • 2 copos de água
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de farinha panko
  • 1 porção de Ketchup picante
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de queijo coalho ralado

Reprodução/Sabor da Gente

Sabor da Gente - Reprodução/Sabor da Gente

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Modo de preparo

1. Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.
2. Diminua o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
3. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Refogue o frango desfiado com as verduras, alho, pimenta em seguida finalize com coentro fresco e o queijo coalho ralado. 

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