Molhos e temperos

Molho de Tomate Picante com 3 ingredientes: aprenda receita saborosa

Um molho simples e rápido para deixar suas receitas ainda mais gostosas!

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 17/10/2023 às 18:23 | Atualizado em 17/10/2023 às 18:29
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Molho de tomate
Molho de tomate - Reprodução/Envato

Molho de tomate é um ingrediente essencial na culinária brasileira. Ele pode ser usado para preparar uma variedade de pratos, como macarrão, pizza, lasanha e até mesmo carnes.

Informações

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes 

  • 6 tomates picados, sem sementes e sem pele
  • 1 cebola média, picada
  • 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos

Modo de preparo 

  1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite até dourar.
  2. Adicione os tomates picados e cozinhe por 20 minutos, ou até o tomate desmanchar.
  3. Adicione a pimenta calabresa em flocos e cozinhe por mais 5 minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  5. Sirva com macarrão, massas, risotos ou outros pratos de sua preferência.

Leia Também

Dicas: 

  1. Para um molho mais picante, você pode adicionar mais pimenta calabresa.
  2. Você também pode adicionar outros temperos de sua preferência, como manjericão, orégano ou tomilho.

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