Desde quando o café chegou no Brasil, em 1727, trazido da Guiana Francesa, lá se vão 285 anos que representam muito trabalho, dedicação. Hoje, além de ser o maior produtor de café do mundo, o Brasil tem se esmerado pela qualidade. Os melhores cafés do mundo tem uma boa quantidade do café do Brasil. O brasileiro, além de não se preocupar mais em comprar o café mais barato, como antigamente, está aprendendo a saborear o produto.
Hoje, Romoaldo de Souza celebra, junto com os ouvintes da CBN Recife, o dia Nacional do Café.
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