Receita de contra filé com molho de mostarda e café

Da Rádio Jornal
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Publicado em 01/11/2012 às 14:11
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De vez em quando trazemos para vocês receitas que levam o café como ingrediente. Tanto podem ser doces quanto salgadas, o café sempre faz bonito nos pratos e nos copos. Sendo tão versátil, ele se dá muito bem em pratos salgados, especialmente na combinação com as carnes. Como no caso dessa receita que o pessoal do site Mexido de Ideias descobriu. Trata-se do Contra Filé com Molho de Mostarda e Café. Esse molho deve acompanhar bem qualquer tipo de carne e deve ficar excelente com uma bela massa. Portanto, seja criativo e adicione outros ingredientes, varie a carne, incremente aquele spaghetti. A criatividade é a maior fonte de prazer dos seres humanos. Ouça coluna completa de Romoaldo de Souza.

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