Faça diferente: Tome um café moído na hora, de um moedor de café

Da Rádio Jornal
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Publicado em 15/01/2013 às 12:11
Da Rádio CBN Recife Para tomar um bom café, é preciso fazer alguns investimentos, como ter um moedor de grãos em casa. Os aromas e sabores do café vem dos óleos extremamente sutis que se encontram dentro dos grãos. Quando os grãos são moídos, fica mais fácil retirar esses óleos com água quente. Romoaldo de Souza comenta mais na coluna Café e Conversa.