Para passar café no coador é preciso que ele esteja moído o mais fino possível

Da Rádio Jornal
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Publicado em 29/05/2013 às 11:09
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Da Rádio JC News Recife Luciane Lima, moradora de São Lourenço da Mata, no Grande Recife, conta que nunca mais passou café com água da torneira, que tem trocado o coador constantemente, mas recentemente, sentiu que o café estava ficando um pouco fraco. Como Luciane está usando o velho e conhecido método de café no coador de pano, na hora da compra, tem que pedir para moer o grão o mais fino possível. Saiba o porquê com Romoaldo de Souza, na coluna Café e Conversa desta quarta-feira (29).

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