Bares e restaurantes se preparam para receber turistas na Copa

Da Rádio Jornal
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Publicado em 01/06/2013 às 18:31
Da Rádio JC News Bares e restaurantes de Pernambuco se preparam para receber bem os turistas durante a Copa das Confederações, neste ano, e Copa do Mundo, em 2014. Investimentos voltados para tradução do cardápio, qualificação de funcionários e adequação na área de segurança alimentar estão entre as práticas mais procuradas pelos empresários do setor de alimentação fora do lar. Sendo assim, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) firmou convênio com o Sebrae com o objetivo de qualificar os profissionais para receber de forma adequada a demanda de turistas brasileiros e estrangeiros no estado. o diretor executivo da Abrasel-PE, Valter Jarocki, fala sobre o assunto.