Como fazer quando o café é para expresso mas vai ser feito nas cafeteiras comuns?

Da Rádio Jornal
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Publicado em 08/07/2013 às 16:01
Da Rádio JC News O café para expresso deve ficar menos tempo em contato com a água. Normalmente na prensa francesa espera-se 4 minutos para que o café decante. Como os grãossão para expresso, recomenda-se que fique apenas 2 minutos. Ouça Café e Conversa, com Romoaldo de Souza: