Foto: Diego Nigro / JC Imagem
Os vendedores do Comércio Informal da Orla de Boa Viagem foram inspecionados nesta quinta-feira (23) pela Vigilância Sanitária. A fiscalização foi realizada nas barracas localizadas entre as ruas Henrique Capitulino e Antônio Falcão, que correspondem aos setores C, D e E da divisão feita pela Prefeitura do Recife (PCR), e comportam 192 barraqueiros. Nesta sexta-feira (24) uma nova visita aos barraqueiros será realizada.
O objetivo da ação é orientar e educar os barraqueiros sobre os cuidados que devem ter na vendas de alimentos. Entre os pontos que serão observados estão: mau condicionamento de alimentos, falta de água corrente, pessoas trabalhando com os cabelos soltos, entre outros. Identificada alguma dessas irregularidades, a Vigilância Sanitária orientará os comerciantes e descartará alimentos tratados de forma imprópria.
A chefe do setor de alimentos e produtos da vigilância do Recife, Geise Belo, destaca as novas exigências, e esclarece que os consumidores também devem ficar atentos aos alimentos que consomem nas praia.
Um curso de capacitação para orientar melhor os trabalhadores está marcado para entre os dias 27 a 29 de janeiro, na Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS). Nesse encontro, as 192 das 622 pessoas que compõem a área serão orientadas. A partir de fevereiro, depois que os comerciantes tiverem passado pelas orientações, serão feitas fiscalizações mais rigorosas. Segundo a Vigilância Sanitária, ainda não foi definido o que será feito no caso de comerciantes que insistirem em irregularidades, mesmo depois da capacitação.
Comerciantes da praia de Boa Viagem recebem orientações da vigilância sanitária
Da Rádio Jornal
Publicado em 23/01/2014 às 16:10
Foto: Diego Nigro / JC Imagem
Os vendedores do Comércio Informal da Orla de Boa Viagem foram inspecionados nesta quinta-feira (23) pela Vigilância Sanitária. A fiscalização foi realizada nas barracas localizadas entre as ruas Henrique Capitulino e Antônio Falcão, que correspondem aos setores C, D e E da divisão feita pela Prefeitura do Recife (PCR), e comportam 192 barraqueiros. Nesta sexta-feira (24) uma nova visita aos barraqueiros será realizada.
O objetivo da ação é orientar e educar os barraqueiros sobre os cuidados que devem ter na vendas de alimentos. Entre os pontos que serão observados estão: mau condicionamento de alimentos, falta de água corrente, pessoas trabalhando com os cabelos soltos, entre outros. Identificada alguma dessas irregularidades, a Vigilância Sanitária orientará os comerciantes e descartará alimentos tratados de forma imprópria.
A chefe do setor de alimentos e produtos da vigilância do Recife, Geise Belo, destaca as novas exigências, e esclarece que os consumidores também devem ficar atentos aos alimentos que consomem nas praia.
Um curso de capacitação para orientar melhor os trabalhadores está marcado para entre os dias 27 a 29 de janeiro, na Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS). Nesse encontro, as 192 das 622 pessoas que compõem a área serão orientadas. A partir de fevereiro, depois que os comerciantes tiverem passado pelas orientações, serão feitas fiscalizações mais rigorosas. Segundo a Vigilância Sanitária, ainda não foi definido o que será feito no caso de comerciantes que insistirem em irregularidades, mesmo depois da capacitação.
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