COLUNA

Turismo e o café: o processo do pé a xícara

A Coluna Café & Conversa desta quinta conta sobre as caravanas de turistas aos campos de café no Sul de Minas Gerais

Da Rádio Jornal
Da Rádio Jornal
Publicado em 23/07/2015 às 17:47
Foto: Reprodução internet


Dirigentes de cooperativas de produtores de café no Sul de Minas Gerais, estão organizando caravanas de turistas para acompanharem o processo da colheita e da secagem de grãos nos campos de café.

A iniciativa visa mostrar aos consumidores todos os passos - do pé a xícara - por onde o café passa. A colheita, como o café é secado, a torra, até preparar uma xícara de café.

Quer saber mais? Confira a Coluna Café & Conversa, na voz de Romoaldo de Souza: