COLUNA

Sabe qual o melhor coador de café? De pano ou de papel?

Confira as dicas da Coluna Café & Conversa desta terça

Da Rádio Jornal
Da Rádio Jornal
Publicado em 08/09/2015 às 18:15
Leitura:
Foto: Reprodução


Rosendo Leite perguntou à da Coluna Café & Conversa, porque o coador de pano é mais saudável para preparar o café.

O coador de café é mais prático. Já o coador de pano é mais tradicional. Seja qual for a escolha, coador de pano ou de papel, vai ter um café saboroso. Fica a escolha pelo melhor grão.

Para quem vai escolher o coador de papel, a recomendação é descartar o pó de café em jarrinhos de plantas: o café serve como adubo. Já no coador de pano, a dica da Coluna desta terça-feira (8), é que é sempre bom fazer a troca e evitar ficar muito tempo com o coador para evitar a contaminação. Se o uso é constante, o ideal é trocar todo mês. Quando não estiver sendo usado, outra boa dica é guarda-lo na geladeira. É bom evitar lavar com sabão ou detergente, para que o gosto do produto não passe para o coador e contamine o café.

De pano ou de papel, o importante mesmo é tomar um café saboroso e com cheirinho que invade o ambiente e deixa todos com aquela vontade de tomar um cafezinho.

Confira a Coluna desta terça, na voz de Romoaldo de Souza:

Mais Lidas