CAFÉ & CONVERSA

Como limpar o paladar para apreciar um bom café?

Esse foi o assunto do Café & Conversa desta terça-feira (20) com Romoaldo de Souza

Da Rádio Jornal
Da Rádio Jornal
Publicado em 20/10/2015 às 21:02
Foto: Reprodução / Internet

O colunista Romoaldo de Souza trouxe a experiência do ouvinte Genésio Araújo, que não conseguiu apreciar o seu café expresso após tomar um suco de cajú em uma cafeteria, para explicar como limpar o paladar antes de tomar um bom café.

Romoaldo explicou que deve-se encher a boa de água, com gás ou sem, e bochechar bem. Isso mexe com os músculos da face e ainda limpa o paladar.
Confira a coluna completa desta terça-feira no áudio abaixo: