Com a proximidade do São João, a procura pelos ingredientes da preparação das comidas típicas da festa cresce. Por isso, o Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa) iniciou o Plantão do Milho e segue até o dia 23.
Paulo de Tarso, diretor técnico operacional do Ceasa, conta que a expectativa para o plantão é boa. “A expectativa é muito boa, até porque este ano tivemos uma boa precipitação climática. Prevemos uma expectativa de 13 milhões de espigas de milhos vendidas”, afirmou.
Como a procura pelo milho é muito grande nesta época, o consumidor sempre fica com a dúvida de quanto vai estar custando a espiga e a mão de milho. “A mão de milho deste ano está mais barata do que no ano passado, estamos comercializando a mão de milho entre R$ 15 e R$ 25 e no ano passado estava entre R$ 20 a R$ 30”, detalhou.
Confira os detalhes na matéria de Leo Baltar:
O plantão do milho funciona 24 horas e vai até o dia 23. No dia 24, o Ceasa vai abrir as 5h até as 13h.