O biomédico e consultor Roberto Martins Figueiredo, popularmente conhecido como Dr. Bactéria, concedeu entrevista ao programa Passando a Limpo nesta terça-feira (24). Em conversa com o comunicador Geraldo Freire, ele comentou sobre os riscos que envolvem a manipulação dos alimentos.
“Os erros mais comuns cometidos pelos brasileiros na cozinha são mais aqueles referentes aos hábitos errados que as pessoas têm. Às vezes, as pessoas param de lavar a carne, o frango, o arroz, para de colocar cola na porta das geladeiras”, destacou.
O especialista aproveitou para dar dicas às mães. Segundo ele, impedir o contato dos filhos com o mundo e, consequentemente, as bactérias, pode ser prejudicial para criar resistência nas crianças. "Se você não criar seu filho, desde que ele nasce, em contato com a areia, com a terra, com os animais, e com a vegetação, você vai estar condenando seu filho a ter asma para o resto da vida. Esse contato com a bactéria é super importante. Esse contato dá muito mais resistência do que aqueles que não tem contato", explicou.
Beijo e bactéria
O médico garantiu que a transmissão de bactérias no ato de beijar é importante para troca de resistência entre o casal. "Imagine duas pessoas, onde cada uma vive em um ambiente diferente. Elas vão se juntar e morar em um outro ambiente. A função do beijo é uma passar a sua resistência para a outra”, afirmou.
Dr. Bactéria ainda dá números curiosos sobre a troca de carícias. “O beijo de língua repassa para o outro cerca de oito milhões de bactérias por segundo. Um beijo de língua dura, em média, 10 segundos, e nesse período, as pessoas compartilham 80 milhões de bactérias. A partir do 9º beijo, a pessoa já passou a sua resistência para a outra. A função do beijo é poética pois funciona como transmissão de resistência", esclareceu.
Como lavar as mãos
O Dr. Bactéria também ensina a maneira correta de lavar as mãos. "As pessoas devem passar o sabão na mão e massagear a palma da mão, uma na outra. Depois, entrelaça os dedos e esfrega com a mão o lado da outra. Depois os dois dedões, as pessoas devem fazer como se fossem coçar a palma da mão de um lado e do outro. Posteriormente, a mão como se fosse um soquinho e por fim, joga a água da ponta dos dedos para as mãos. É uma coisa que não passa de 15 segundos e é superimportante”, concluiu.
Palestra
O Dr. Bactéria comanda, nesta terça-feira (24), às 17h, a palestra de abertura da Super Mix, maior feira setorial do Norte/Nordeste, realizada pela 14ª vez pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) e a Associação Pernambucana de Supermercados (Apes), no Centro de Convenções de Pernambuco.
SERVIÇO
14ª SUPER MIX – De 24 a 26 de setembro
Horário: 15h às 21h
Local: Centro de Convenções de Pernambuco (Prof. Andrade Bezerra, s/n, Salgadinho – Olinda).
Informações e inscrições gratuitas para empresas no www.feirasupermix.com.br.
Confira a entrevista na íntegra: