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A Gente Explica: Uma torta de chocolate, uma fruta suculenta, uma pizza com muito queijo derretido, um filé ao molho madeira, um caldinho de frutos do mar, ou qualquer que seja o seu prato preferido. Ficou com água na boca? O ato de salivar é tão natural, que nem paramos para pensar na importância dele. Mas a ausência ou escassez de saliva pode causar vários prejuízos à saúde. Você sabe quais são as principais funções dessa substância? A Gente Explica.