RECEITA DE BOLO DE CENOURA: Receita de bolo de cenoura de liquidificador em 20 MINUTOS
O bolo de cenoura agrada diversos paladares, quando falamos de sobremesa.
Perfeito para encontros à tarde ou um café da manhã mais enfeitado, o bolo de cenoura pode ser preparado de maneira simples.
Com poucos ingredientes e pouco trabalho, este bolo é ótimo quando falamos em praticidade.
BOLO DE CENOURA DE LIQUIDIFICADOR
Veja o preparo:
INGREDIENTES:
3 cenouras médias, descascadas e cortadas em pedaços, 3 ovos, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180° e unte uma forma com manteiga e farinha.
Adicione a cenoura, ovos, óleo e o açúcar no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Peneire a farinha e o fermento, antes de colocar no liquidificador.
Misture tudo e despeje na forma untada.
Deixe a massa assar por cerca de 20-30 minutos, até que esteja dourada.
O bolo de cenoura pode ser servido com a clássica cobertura de chocolate, glacê ou até mesmo com o açúcar polvilhado.
E pronto, você já pode servir seu bolo delicioso e fofinho!