Um delicioso mingau de aveia pode ser uma ótima opção saudável para um café da manhã reforçado.

A aveia é naturalmente rica em fibras e carboidratos complexos, tornando-se uma refeição extremamente nutritiva e benéfica.

Além disso, é uma fonte de energia, melhora a saúde intestinal e da pele, e auxilia na estabilização dos níveis de açúcar no sangue.

O mingau de aveia básico é composto de poucos ingredientes e são preparados rapidamente.

1/2 xícara de aveia em flocos e 1 xícara de leite.

Misture os ingredientes em uma panela no fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a aveia grude no fundo.

Cozinhe a aveia por cerca de 5-10 minutos ou dependendo da consistência desejada, por mais tempo.

Retire do fogo. O mingau tende a engrossar mais conforme esfria.

O mingau de aveia pode ser servido com outros ingredientes, como frutas picadas, nozes, sementes ou canela em pó.