É uma hortaliça de sabor suave, fácil digestibilidade, rica em fibras e pobre em calorias.

Com isso, todas as suas partes podem ser consumidas.

Prático, o chuchu pode ser ingerido cru, em saladas, ou cozido, em preparações como sopas.

Confira 5 benefícios do chuchu:

O chuchu é rico em potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo pela urina, favorecendo o equilíbrio da pressão arterial.

Fonte: tuasaude| Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde.