Panquecas fit de banana com aveia são uma escolha saborosa e saudável para um café da manhã nutritivo ou um lanche pré-treino.
Essas panquecas equilibradas oferecem uma combinação de ingredientes nutritivos que vão te deixar satisfeito e energizado para enfrentar o dia ou a atividade física.
Panqueca Fit de Banana com Aveia
Informações
- Tempo de preparo: 15 min;
- Rendimento: 2 porções;
- Nível: fácil.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
- 1 colher de sopa de linhaça ou farinha de linhaça;
- 1 pitada de adoçante culinário (opcional);
- 2 claras;
- 1 banana bem madura;
- Óleo de coco para untar frigideira.
Modo de preparo
- Em uma tigela, combine a aveia, a linhaça e, se desejar, adoçante para deixar a massa mais docinha.
- Amasse as bananas e adicione às claras, juntando também a mistura de aveia e linhaça. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira, aqueça 1/2 colher de chá de óleo de coco e coloque uma pequena porção da massa.
- Espere dourar de um lado e, em seguida, vire para dourar o outro lado. Transfira as panquecas para um prato e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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