Receitas fáceis

LANCHE DA TARDE: Irresistível joelho de presunto e queijo para saciar o paladar

Receita de joelho de presunto com queijo fácil e saborosa

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Letícia Freitas

Publicado em 02/08/2023 às 17:46
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Salgado de presunto com queijo
Salgado de presunto com queijo - Reprodução/Freepik

 

O joelho de presunto com queijo apresenta uma combinação de sabores simplesmente irresistível.

Sua massa macia envolve um recheio abundante de presunto e queijo derretido, proporcionando um lanche delicioso e acolhedor que satisfaz os sentidos.

É uma escolha ideal tanto para um rápido petisco quanto para apreciar durante momentos descontraídos.

Informações 

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo: 50 minutos
  • Nível: Fácil

Ingredientes 

  • 400g de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher rasa de fermento biológico

Ingredientes para o recheio 

  • 300g de presunto
  • 30g de queijo prato
  • 100g de requeijão
  • Orégano a gosto
  • 2 tomates picados

Modo de preparo 

1. Misture o leite morno com o fermento, sal e açúcar.
2. Leve essa mistura para uma vasilha e adicione o óleo junto a farinha de trigo e Sove por cerca de 12 minutos.
3. Espere a massa crescer por 1 hora e sove novamente e espere crescer.
4. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e coloque dentro da massa.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 15 minutos.

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