Bolo de morango: receita fácil e saborosa

Esta receita fica pronta em apenas 45 minutos e é perfeita para qualquer ocasião.

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Bolo de Morango

Informações

• Rendimento: 10 porções
  
• Tempo: 45 minutos
  
• Nível: Fácil

Ingredientes 

• 3 ovos
  
• 1 xícara de açúcar
  
• 1 xícara de óleo
  
• 1 xícara de leite morno
  
• 1 xícara de morango em pedaços
  
• 2 xícaras de farinha de trigo
  
• 1 colher de sopa de fermento químico

Para cobertura:

• 1 caixinha de leite condensado
  
• 2 caixinhas de creme de leite
  
• 2 xícaras de morangos

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Modo de preparo 

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador, em seguida adicione o leite, os morangos e bata mais um pouco.
2. Com o liquidificador ligado vá adicionando a farinha e, por último, coloque o fermento.
3. Despeje em uma forma untada e leve ao forno. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.

Cobertura:

1. Misture todos os ingredientes antes de ligar o fogo usando só uma parte do morango, deixe outra parte para decorar.
2. Despeje a mistura sobre o bolo pronto em seguida decore com morangos frescos.

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