O debate na JC News com Antônio Martins Neto, desta quarta-feira (22), dia do enólogo, falou sobre a indústria do vinho no Brasil e, especialmente em Pernambuco, que tem destacada produção no Vale do São Francisco há 30 anos.
Tomar e conhecer vinhos muitas vezes é tido como sinal de distinção social, hábito caro e refinado. No entanto, tomar um bom vinho não precisa custar muito dinheiro no bolso e, mesmo quando custa, o retorno vale a pena, garantem especialistas. A bebida é inadequada ao clima tropical brasileiro? E um vinho na praia é adequado? E com feijoada?
Na entrevista, especialistas desmitificaram crenças de que o vinho só deve ser tomado em clima fio e em situações especiais. Participaram do programa o diretor comercial da Vinibrasil, vinícola produtora dos vinhos Rio Sol, João Santos, o gerente comercial da distribuidora Ingá Vinhos, Fabrício Navarro, e o especialista em vinhos, Helton Silva. Ouça na íntegra:
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