Atacada por bolsonaristas após tecer críticas ao atual governo federal, Paola Carosella não se deixou abalar. Na manhã desta terça-feira (24), a chef do restaurante Arturito postou um vídeo em seu canal do YouTube ensinando a fazer patê de fígado de frango. Veja a lista de ingredientes abaixo do vídeo. Aprenda:
PATÊ DE FÍGADO DE FRANGO DA PAOLA CAROSELLA
Ingredientes para o patê de fígado de frango:
• 1 xícara de café de cognac (pode substituir por vinho do porto ou cachaça)
• 200ml de creme de leite fresco
• 500g de fígado fresco de frango feliz
• 2 cebolas brancas (150g) picadas
• 2 colheres de chá de sal + pitada para ajustar se necessário.
• 1 colher de sobremesa de pimenta do reino moída
• 150g de manteiga
• 1 dente de alho laminado
• 1 folha de louro
• 4 a 5 galhos de tomilho ou sálvia sem talo
• salsinha ou cebolinha a gosto
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Paola Carosella é atacada por bolsonaristas
Depois de criticar o governo federal em entrevista ao DiaCast, Paola teve seu restaurante, Arturito, em São Paulo, atacado por bolsonaristas.
Mesmo sem nunca terem pisado no estabelecimento, apoiadores de Jair Bolsonaro avaliaram negativamente o restaurante no Google. Por causa disso, o restaurante que tinha mais de 4 pontos (de um total de 5) teve a nota rebaixada para 1,9 por volta das 8h dessa terça-feira (24).
Diferente do que os bolsonaristas querem fazer crer, o Arturito é um dos melhores restaurantes do país. O cardápio já recebeu uma estrela Michelin e é extremamente respeitado por críticos gastronômicos.
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