Mais de 80 kg de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos pelo Procon Recife em padarias do bairro de Boa Viagem, Zona Sul do Recife. Segundo o órgão, entre as irregularidades estavam produtos com prazo de validade vencido, acondicionados de forma indevida ou sem a indicação do fabricante e validade.
A fiscalização ocorreu na semana passada e os estabelecimentos foram notificados para apresentar defesa em 10 dias. Após o julgamento do processo, caso a ilegalidade fique comprovada, as padarias poderão ser multadas ou sofrer outras penalidades.
Em um dos estabelecimentos, foram apreendidos 37 pacotes de fubá expostos para venda, com prazo de validade de 7 de junho. Em outra padaria, orégano vencido em setembro de 2016 estava sendo utilizado para a fabricação de produtos para venda, como pães, torradas e salgados. Em um terceiro estabelecimento, foram encontradas peças de queijo coalho vendidas sem a indicação do prazo de validade, também havia um saco de 25 kg de farinha de trigo aberto, que estava sendo utilizado para a fabricação de pães.
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