Letícia Freitas
Publicado em 21/06/2023 às 18:27
Comida típica junina: faça agora uma deliciosa canjica
Aprenda a Receita Fácil de Canjica para Festa Junina
A canjica é essencial nas festas juninas, feita com milho branco cozido em leite de coco e açúcar.
Essa iguaria cremosa e reconfortante é complementada por canela e amendoim, proporcionando uma explosão de sabores que enriquece as celebrações juninas.
Receita de Canjica com massa pronta
Informações
- Tempo de preparo: 10 min.
- Dificuldade: fácil
- Categoria: comida típica do São João do Nordeste
Ingredientes
- 200 gramas de canjiquinha Vitamilho
- 3 xícaras (540 ml) de leite integral
- Canela
Modo de preparo
- Misture bem em um recipiente o leite com a massa de canjiquinha vitamilho, depois de ter incorporado os ingredientes leve a panela em fogo médio mexendo sempre.
- Após começar a ferver, coloque em fogo baixo e cozinhe por 7 minutos mexendo sem parar.
- Coloque em uma travessa deixe esfriar e sirva com canela a gosto.
Confira vídeo da receita
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