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PÃO DE QUEIJO DE MILHO saboroso: RECEITA FÁCIL do Chef

Inove no cardápio com delicioso PÃO DE QUEIJO DE MILHO do Chef

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Letícia Freitas

Publicado em 18/08/2023 às 17:16
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Pão de Queijo do Chef Rivandro
Pão de Queijo do Chef Rivandro - Reprodução/Sabor da Gente

 

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Uma verdadeira explosão de sabores a cada deliciosa mordida.

Pão de Queijo de Milho

Reprodução/Sabor da Gente

Pão de Queijo do Chef Rivandro - Reprodução/Sabor da Gente

Informações 

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo: 50 minutos
  • Nível: Fácil

Ingredientes 

  • 500g de polvilho azedo
  • 300g de cuscuz esfarelado
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de bacon frito
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo 

1. Ferva a água, acrescente o leite, óleo e ajuste o sal.
2. Adicione lentamente o polvilho até formar bolões e, em seguida, coloque o cuscuz.
3. Espere a massa amornar, acrescente o queijo parmesão, mussarela, ovos e misture bem.

4. Unte as mãos e enrole fazendo bolinhas. Preencha alguns com calabresa e bacon frito.
5. Coloque em uma assadeira; não precisa untar.
6. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

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