Receita de Coxinha na Airfryer: Aprenda a fazer em casa

A coxinha é um salgado muito popular no Brasil, mas seu alto teor de gordura pode ser um problema para quem busca uma alimentação mais saudável.

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A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que permite preparar coxinhas com menos gordura e calorias.

Coxinha na Airfrer, receita fácil e deliciosa 

Informações 

• Rendimento: 8 porções
  
• Tempo: 50 minutos
  
• Nível: Médio

Ingredientes

• 2 copos de água
  
• 1 copo de leite
  
• 1 colher de margarina
  
• 1 cubo de caldo de galinha
  
• Sal a gosto
  
• 3 xícaras de trigo
  
• 1 xícara de farinha panko
  
• 1 porção de Ketchup picante
  
• 3 ovos
  
• 1 xícara de farinha de trigo
  
• 1 xícara de queijo coalho ralado

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Modo de preparo

1. Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.
2. Diminua o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
3. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Refogue o frango desfiado com as verduras, alho, pimenta em seguida finalize com coentro fresco e o queijo coalho ralado. 

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