Aprecie nossa Torta de Banana Caramelada, uma harmonia entre o doce das bananas e o toque caramelizado.
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Cada mordida expressa amor e gratidão, ideal para celebrar o Dia dos Pais com doçura.
De preparo simples e cheia de carinho, esta torta é a escolha perfeita para adoçar o dia do seu pai e criar memórias doces.
Torta de banana caramelada
Torta de Banana Caramelada - Reprodução/Envato
Informações
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 40 minutos
- Rendimento: Serve de 6 a 8 porções
- Grau de Dificuldade: Fácil
- Ingredientes:
Para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100g de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 Ovo
Para o Recheio
- 4 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um processador ou com as mãos, misture a farinha de trigo, açúcar e fermento em pó. Adicione a manteiga gelada e pulse até obter uma textura de migalhas. Acrescente o ovo e misture até formar uma massa.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Cozinhe até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo no fundo da massa.
- Arrume as rodelas de banana sobre o caramelo, polvilhe com canela.
- Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, até que a massa esteja dourada e as bananas carameladas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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